덴마크, 삼양 불닭볶음면 리콜 결정... 캡사이신 함량 과다 논란

덴마크 식품 당국의 리콜 발표덴마크 식품 당국이 삼양식품의 인기 라면 제품인 '불닭볶음면' 시리즈 중 일부 제품을 지나치게 맵다는 이유로 리콜 조치를 취했습니다. 리콜 대상 제품은 '핵불닭볶음면 3배 매운맛', '핵불닭볶음면 2배 매운맛', '불닭볶음탕면' 등 3종입니다. 덴마크 당국은 이러한 제품들이 어린이나 일부 성인의 건강에 문제를 일으킬 수 있는 높은 캡사이신 함량을 지니고 있다고 지적했습니다.  블루존 삼양 큰컵 불닭세트 (불닭볶음면3+까르보불닭3+치즈불닭3+로제불닭3)COUPANGwww.coupang.com 삼양식품 측은 이에 대해 덴마크 당국이 캡사이신 함량을 계산할 때 액상 스프 중량이 아닌 면을 포함한 완제품 중량을 기준으로 계산했다고 반박했습니다. 면에는 캡사이신이 들어있지 않기 때문에..
사회 2024. 6. 18. 13:15
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